丝氨酸 生命科学卷 丝氨酸学名2-氨基-3-羟基丙酸。英语缩写Ser，S。L-丝氨酸是蛋白质的组成成分之一，哺乳动物的非必需氨基酸和生糖氨基酸。D-丝氨酸也存在于一些抗生素中。有6个密码子：UCU、UCC、UCA、UCG、AGU和AGC。参见“氨基酸”（254页）。出处：生命科学卷-->总论-->生物化学
